臭氧知識
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冷庫臭氧發生器選型
臭(chou)氧(yang)在蔬菜(cai)水果(guo)儲藏(zang)中的(de)應(ying)(ying)用,不僅可以殺(sha)滅或抑制(zhi)霉(mei)菌的(de)生(sheng)長(chang),防止腐爛(lan),還可以防止老化,保鮮(xian)。其作(zuo)用機理是:臭(chou)氧(yang)可氧(yang)化分(fen)解(jie)果(guo)蔬呼(hu)吸分(fen)解(jie)催(cui)熟劑(ji)----乙烯(xi)氣體C2H4。反(fan)應(ying)(ying)過(guo)程如(ru)下:乙烯(xi)反(fan)應(ying)(ying)的(de)副產物(wu)(wu)對霉(mei)菌等(deng)微生(sheng)物(wu)(wu)有抑制(zhi)作(zuo)用。臭(chou)氧(yang)起到殺(sha)菌防霉(mei)和乙烯(xi)xie快速分(fen)解(jie)兩個(ge)方面(mian)的(de)作(zuo)用,減緩新老一代,延緩成熟、老化和腐爛(lan),臭(chou)氧(yang)的(de)使(shi)用應(ying)(ying)結合包裝、冷藏(zang)、空氣調理等(deng)手段,更(geng)好的(de)提高(gao)保鮮(xian)效果(guo)。

臭氧(yang)技術在國外廣泛應用(yong)于儲存和保(bao)(bao)鮮(xian)。在國內,一些專家進(jin)行(xing)了各種實驗,研究(jiu)臭氧(yang)在保(bao)(bao)鮮(xian)行(xing)業的應用(yong)。霉菌(jun)是保(bao)(bao)鮮(xian)行(xing)業的最(zui)大敵人,是造成倉儲變質的主(zhu)要原因。臭氧(yang)具有殺菌(jun)力(li)強、殺菌(jun)譜廣、可分(fen)解無殘留(liu)污染等優點,對霉菌(jun)有很(hen)高(gao)的殺滅效率。另一方面,臭氧(yang)氣(qi)體(ti)(ti)可以快(kuai)速分(fen)解水果和蔬菜呼(hu)吸釋放的乙烯氣(qi)體(ti)(ti)。乙烯是一種催(cui)熟(shu)(shu)劑,可增強呼(hu)吸作用(yong)并加快(kuai)催(cui)熟(shu)(shu)過(guo)程。
乙烯被分解(jie)后,降低新陳代謝,減緩生理老化(hua)過程,從而達到保(bao)鮮效(xiao)果。臭(chou)氧——果脯出庫(ku)后的保(bao)鮮時間(jian)比一般(ban)鮮果冷藏的時間(jian)長。同時臭(chou)氧還(huan)可以去除倉庫(ku)內(nei)的異味。
冷庫(ku)衛生(sheng)消毒。 臭氧水可用于徹底清(qing)潔和(he)消毒空倉庫(ku)的地板、墻壁(bi)、貨架和(he)容(rong)器。 臭氧空氣殺菌系(xi)統(tong)能有效抑制倉庫(ku)內各種(zhong)微(wei)生(sheng)物(wu)的滋(zi)生(sheng),及時(shi)殺滅空氣中傳播的各種(zhong)病菌,防止食(shi)品(pin)霉(mei)變、腐(fu)爛。 對于有外露食(shi)物(wu)的冷庫(ku),可以(yi)適當延長系(xi)統(tong)啟動時(shi)間(jian),保持(chi)較高的臭氧濃度。
臭氧(yang)(yang)(yang)發生(sheng)(sheng)器通(tong)過殺菌(jun)(jun)、除(chu)臭、除(chu)臭、脫色等工(gong)作生(sheng)(sheng)產的(de)臭氧(yang)(yang)(yang)消毒機,臭氧(yang)(yang)(yang)消毒是國(guo)際流行(xing)的(de)消毒方式。 臭氧(yang)(yang)(yang)通(tong)過氧(yang)(yang)(yang)原子的(de)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)破壞微生(sheng)(sheng)物(wu)膜結(jie)構,達(da)到殺菌(jun)(jun)作用(yong)。 臭氧(yang)(yang)(yang)對細(xi)菌(jun)(jun)的(de)滅(mie)活作用(yong)總是很快,臭氧(yang)(yang)(yang)能與(yu)細(xi)菌(jun)(jun)細(xi)胞壁的(de)脂(zhi)質(zhi)雙鍵發生(sheng)(sheng)反應,滲透到細(xi)菌(jun)(jun)內部,作用(yong)于(yu)蛋白質(zhi)和脂(zhi)多糖(tang),改變(bian)細(xi)胞的(de)通(tong)透性,導(dao)致細(xi)菌(jun)(jun)死(si)亡。 臭氧(yang)(yang)(yang)還可以作用(yong)于(yu)細(xi)胞中(zhong)的(de)核物(wu)質(zhi),破壞細(xi)菌(jun)(jun)的(de) DNA 并導(dao)致它們完全死(si)亡。 有了臭氧(yang)(yang)(yang)發生(sheng)(sheng)器,大腸桿菌(jun)(jun)無處藏(zang)身!
冷庫臭(chou)氧發生器(qi)價(jia)格是多少
臭(chou)(chou)氧發生器的價格(ge)因(yin)不(bu)同(tong)(tong)的廠家,不(bu)同(tong)(tong)的需求,例如,冷庫(ku)的面積大小(xiao),直(zhi)接影響不(bu)同(tong)(tong)臭(chou)(chou)氧產量的設備選型,所以要(yao)(yao)想清楚冷庫(ku)臭(chou)(chou)氧發生器價格(ge),只能直(zhi)接跟廠家聯系,按(an)廠家的要(yao)(yao)求說清楚需求,廠家才(cai)能為你推薦臭(chou)(chou)氧發生器和報價。
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